お芋（長崎産）のやさしいパンレッスン

さつまいも（長崎産）を使った、本格的な長時間発酵手作りパンを家庭で、いつでも簡単に作ろう！

生地量の約3分の1は、お芋で作られるパンです。

当日は、長崎産のお野菜と共に、ご試食いただき、また、生地をお持ち帰りいただきます。

かんころ餅ご存知ですか？→長崎県に伝わる日本で唯一の干し芋（カンコロ）から作られた自然食で、焼いた時の風味は懐かしさでいっぱいです。こちらもご試食予定です。

■内容

あらかじめ用意している生地を分割→焼成→試食

生地仕込み→お持ち帰りいただき、ご自宅のオーブンで焼きたてをどうぞ。

■講師
髙木　龍男　（草加家　代表取締役）

■日時

6月19日（木）　11：00～13：00

■レッスン料
\2,500（会員/Ｊｒ受講生・卒業生）
\3,000（一般）

■会場
協会本部第一教室

★お申込みはこちらから★