« 美的生活を叶えるブログ Vol15服部あつえ(2) | トップページ | 美的生活を叶えるブログ Vol15服部あつえ(3) »

【お知らせ】野菜・果物の新しい取り入れ方を提案するお料理講座が誕生します!

*どなたでも参加できます。

    Veggie☆Full活用!
リビングフードスタイルお料理講座



「リビングフード」
美的生活を送る皆様なら一度は聞いたことのある言葉かもしれません。

この度日本ソムリエ協会に、「リビングフードに興味はあるけど、ストイックな
イメージでなかなか生活に取り入れるのが大変そう…」という方にこそ
おすすめしたい、「リビングフードスタイルお料理講座」が誕生します。
“スタイル”ですので、実技部分を上手に日常生活に取り入れていただける
ことを目指しています。


講座は講義と調理演習の2部制で行います。
栄養学をベースに、野菜・果物の中には加熱によって損失する栄養素や
酵素もあることを学び、また野菜・果物を生で食べる食感の楽しさや新しい
食べ方
を実感していただける講座となっています。

【オススメポイント】
◇栄養学のベースが学べる!
◇火を使わない調理方法が学べる!
◇毎回試食ができる!
◇レシピが24個ももらえる!

【作る料理例】
1
▲砂糖・ココアパウダーを使わないチョコレートタルト

2

▲麺を使わない野菜パスタ


【詳細】
http://www.vege-fru.com/core_sys/images/others/pdf_file/living-food120821.pdf

渋谷1期
□日時:9月15日(土)、16日(日)、17日(月・祝) 
□場所:日本野菜ソムリエ協会渋谷本部 ※15日のみ渋谷区文化総合センター大和田
□受講料:75,000円(税込、協会修了生価格)一般90,000円

□受付:living-food@vege-fru.com
ご興味のある方は、「件名:【問合せ・申込み】リビングフードスタイル」で「お名前、お電話番号、アドレス」をお送り下さい。


皆様の美的生活を送る一助となる講座でありますように…☆。