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【イベント開催】9/6(木)上質な大人の空間で、アンチエイジングセミナー&イタリアンを楽しむ時間

※どなたでもご参加いただけます。
※メニューが決定いたしました!

上質な大人の空間で、
アンチエイジングセミナー
&イタリアンを楽しむ時間

~慢性的な疲労とストレスに負けないチカラを~ 

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リゾートトラスト × ビューティーフードプログラム 
コラボレーション企画
“医 × 食 季節の食事で体を中からリセットしていく”


お台場にある高級会員制ホテル「東京ベイコート倶楽部」。
優雅な雰囲気で頂くイタリアンのフルコースにスペシャルワインが付いた
アンチエイジングセミナーの定期開催が決定いたしました!
ご好評いただいた前回の様子はこちらから。
⇒http://vf2.way-nifty.com/beautyfood/2012/06/post-df6c.html

第5弾は「ストレス」がテーマです!
煌びやかな空間に身を置くだけでもストレス解消になりそうですが、
ストレスのメカニズムと食事のコツを医師とビューティーフードトレーナー
から聞いて、体の中からストレスを軽減する方法を取り入れませんか?

日時:2012年9月6日(木) 18:30~21:30
場所:「RISTORANTE OZIO」TEL:03-6700-0210
   東京都江東区有明3-1-15
会費:11,000円(税込)
   (サービス料、セミナー、フルコースディナー、ドリンク込)
定員:20名限定
※事前のお申込みが必要です
満席が予想されますため、お申込みはお早めに



◆詳細、お申込みはこちら
→ 東京ベイコート倶楽部 TEL:03-6700-0210
  http://baycourt-ozio.com/

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※写真は第2回開催の様子です。
※当日のメニューが決定いたしました!
一部をご紹介します。



【当日のスペシャルメニュー】
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【当日のスペシャルプログラム】
第一部:衛藤暁美医師によるスペシャルセミナー
ストレスのメカニズムを知る
年代別のストレスについて、そして効果的なストレスの解消法についても
お話頂きます。 ※詳細は決まり次第お伝え致します。

第二部:ビューティーフードトレーナーによる食セミナー
食事でのリセット術
ストレスを受けた体を効果的に回復させるための栄養素から、
それらを上手に食事に取り入れる方法をなどを、お話していきます。

第三部:スペシャルフルコース&料理長トーク(予定)
当日のメニューをシェフ自らからご紹介を戴きます。シェフのこだわりを知って、
味覚だけでなく頭の中からも味わいを楽しんでいきます。

Profile

講演をして頂く医師
◆衛藤 暁美 医師

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えとうメンタルクリニック目黒の院長。
日本精神神経学会、日本うつ病学会、日本認知医療学会所属。
日本医師会認定産業医。



食の話をして頂く
ビューティーフードトレーナー

◆岸村 康代さん
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管理栄養士
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
クリニックや医療機関併設のアンチエイジングサロンなど
様々な生活者に対する栄養指導を実施。数々の10kg、20kgという
健康的なダイエットもサポート。

お料理を創作して頂くシェフ
◆宮崎 修シェフ

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1984年にローラン、デュケノワを経てルキャ キャルトンの料理長に就任。
2000年スプーン アラン デュカス総料理長、2004年ベージュ アラン・デュカス
副総料理長。2007年より東京ベイコート倶楽部の洋食料理料理長として就任。

◆辻 智一 シェフ
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1962年生まれ、滋賀県出身
1985年に渡伊し、3年間滞在うち2年間をフィレンツェ「エノテカビンキオーリ」で
修業。1992年「エノテカピンキオーレ東京」を開店にあたり、総料理長として就任。
2011年1月、東京ベイコート倶楽部ホテル&スパリゾート 
イタリア料理「RISTORANTE OZIO」の新シェフとして就任

RISTORANTE OZIO】とは
シェフが契約農家が出向き、生産者とのコミュニケーションを深め、
生産者の方々の想いをしっかりと受け継ぎ、料理にその想いを
注いでおります。素材を大切に調理した『ナチュラル&ヘルシー』が
コンセプトのリストランテ。回廊型の席は、高さ6mの吹き抜けの空間。
スワロフスキーに囲まれたダイニング。壮大できらびやかな世界は
非日常の空間の中で都会の喧騒を忘れさせてくれます。

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*****お申込み方法******

事前入金をお願いいたします。

■お申込みはこちら
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo

<お申込みの入力手順>
1、 ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す
2、 *印の必須事項を入力 
3、 協会修了生の方は「会員番号(7桁の数字)」を、プレミア会員の有無、
   一般の方はその旨の入力
4、 「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
5、 お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

■お電話からのお申込みは 
平日10:00~18:00
◆ビューティーフードプログラム事務局
◆東京本部ベジフルメンバーズクラブ事務局 まで
・お申し込みの際、希望講座名・お名前・野菜ソムリエ会員番号(7桁の数字)、一般、の旨
 をお知らせ下さい。
・定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

※キャンセルされる場合は、事前に必ずご連絡をお願いします。
 材料手配上、開催日1週間前(協会営業日)、
 8/24(金)よりキャンセル料(全額)が発生します。
※期日前にご入金いただいた場合の、キャンセル、二重支払等
 ご本人様のご都合によるご返金の場合、ご返金振込手数料はご本人様負担となります。
 予めご了承ください。

【お問い合わせ・ご連絡先】
日本野菜ソムリエ協会 平日10:00~18:00
◆ビューティーフードプログラム事務局
TEL:03-5489-8636
MAIL:contact@beauty-food.jp
◆東京本部ベジフルメンバーズクラブ事務局
TEL:03-5489-1131
MAIL:club@vege-fru.com

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