美的生活をかなえるブログ by ビューティーフードプログラム: 2011年11月

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2011年11月

美的生活をかなえるライフスタイル vol.6 西田美歩(3)

ビューティーフードプログラムでは、
美しく・かっこよく・素敵な女性にインタビューをして、
美しさの秘訣や、食生活で気を付けていることなど
皆さんの生活に役立つ情報を提供していきます。

第6回は松竹芸能でタレントとして活躍中の
西田美歩さんの美の秘訣に迫ります!

━◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇━

第三回目!
どうも、西田美歩です!よろしくお願いします!

番組の企画で琵琶湖一周201.5キロを三人で完走してきました!
すごい距離だなと思いますが、走っている間は気持ちが良くて、
今回の企画を通して私自
身走ることの気持ち良さを再認識きました!

特に田舎道をゆっくり走りながらの撮影は、すごく気持ち良かったです!

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終わった後のご飯も体に負担がかからない野菜中心のお鍋やお蕎麦を食べました。
そして、帰ってきてから毎日舞台稽古しているんですが、やっぱりお弁当が
増えちゃった
りして…。

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なので、自炊できる朝と夜はなるべく野菜をとるように気をつけてます。

最近、寒くなってきたのでしょうがを持ち歩いてます。
しょうがをお味噌汁に入れたりするだけで、体がポカポカ〜♪
ダイエットしていないのに、自然と体重が落ちてきました。

体力的に疲れると、ビタミンが不足するので、コラーゲンは飲むようにしています!
薬局で大量に買い込むと安上がり♪

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明日から舞台本番なので、体調管理は気をつけています!
と言っても私の場合はよく食べてよく寝る!!
そして、よく笑う!!

舞台が終ったら、紅葉を見に高尾山に登ってゆっくり温泉に浸かりたいな~と
ご褒美を考
え中です♪( ´▽`)


━◇Profile━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇━

Profile

西田美歩 Miho Nishida

プリンセスPINKYオーディション2009 グランプリ。
「ミスマガジン2003」読者特別賞受賞。
ホノルルフルマラソン2007,2008年連続完走。2010年LAマラソン完走。
ミスマガジンフットサルチーム所属。
現在TV番組『美人ラジオ体操』、『カイモノラボ』に出演中。

ブログURL
http://ameblo.jp/nishi0201/
Twitter
@mihonishida

【イベント】知ればなるほど!豆腐の魅力と豆腐の美力<地豆腐編>1/20(金)開催!

*どなたでもご参加いただけます。

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豆腐セミナースペシャル版「地豆腐編」をお届けします
これまであまり知られていなかった地域特産の豆腐(地豆腐)と大豆の在来種についてお伝えします。
現地でないと手に入りにくい貴重な地豆腐の食べ比べもご用意しました。
各地の地豆腐を食べ比べる機会はめったにありません!

女子力をあげる豆腐の食べ合わせレシピなど、豆腐の美力についてもお伝えします。
豆腐の魅力と美力を体感しましょう!

========================================================================

■内 容
≪第1部≫ 知れば知るほど面白い豆腐の魅力
1.知れば知るほど好きになる豆腐の豆知識  
2.在来大豆とは?こだわり豆腐の魅力  
3.こんなに違うの?こだわり豆腐の食べ比べ

≪第2部≫ 豆腐の美力でアンチエイジング
1.新・豆腐の栄養と効能  
2.豆腐とアンチエジングの関係    
3.女子力をあげる豆腐の食べ合わせレシピ

========================================================================

■日時: 
2012年1月20日(金)19:00~21:00 (受付18:30~)

■場所:
協会本部渋谷AB教室
渋谷区道玄坂1-9-5渋谷スクエアA12F
http://www.vege-fru.com/place/map/map_0191.html

■参加費: 
3,000円

■持ち物: 
筆記用具

■定員: 
25名
・定員になり次第締め切らせていただきます。

■講師:

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第1部 磯貝 剛成
とうふプロジェクトジャパン株式会社 
代表取締役 

とうふ業界の活性化に寄与する!をミッションに同社を2009年設立。
豆腐に関するイベントや若手の研修を通じ業界の底上げを目指す豆腐業界に
特化したコンサルタントとして活躍。
全国豆腐油揚商工(協同)組合連合会、一般社団法人日本豆腐機器工業会、
2012豆腐フェア事務局、日本地豆腐倶楽部事務局など、主要な業界団体の委員や
理事などを務め豆腐祭りや豆腐フェア、
業界研修などの多くのプロジェクトに携わる。
出版活動として書籍「大豆が教えてくれること(日新報道:石川伸著)」をプロデュース。

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第2部 木下あおい
全豆連 おとうふ大使、管理栄養士

管理栄養士、フードコーディネーターなど食に関する様々な資格を取得し、
「体の内から美を作る」ための食事をご提供、アドバイスすることを仕事とする
インナービューティープランナーとして独立。
主に「体の中からキレイに」をテーマに講座・イベントの講師を行う。
また管理栄養士の立場からメディアでの執筆活動など食に関する
情報発信を行っている。平成23年度より全豆連おとうふ大使に就任し、豆腐についてのPR活動も行う。
著書に東京ダイエットグルメ(TBS出版)。

*****お申込み方法******

事前入金をお願いいたします。

■お申込みはこちら
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo

<お申込みの入力手順>
1、No.1320「【東京】知ればなるほど!豆腐の魅力と豆腐の美力~地豆腐編~」をチェックし、「申し込む」を押す
2、*印の必須事項を入力 
3、協会修了生の方は「会員番号(7桁の数字)」を、プレミア会員の有無、
  一般の方はその旨の入力
4、「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
5、お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

■お電話からのお申込みは 
平日10:00~18:00
◆東京本部ベジフルメンバーズクラブ事務局 まで
・お申し込みの際、希望講座名・お名前・野菜ソムリエ会員番号(7桁の数字)、一般、の旨
 をお知らせ下さい。
・定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

※キャンセルされる場合は、事前に必ずご連絡をお願いします。
 材料手配上、開催日1週間前(協会営業日)、
 1/13(金)よりキャンセル料(全額)が発生します。

【お問い合わせ・ご連絡先】
日本野菜ソムリエ協会 平日10:00~18:00
◆東京本部ベジフルメンバーズクラブ事務局
TEL:03-5489-1131
MAIL:club@vege-fru.com

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美的生活をかなえるライフスタイル vol.6 西田美歩(2)

ビューティーフードプログラムでは、
美しく・かっこよく・素敵な女性にインタビューをして、
美しさの秘訣や、食生活で気を付けていることなど
皆さんの生活に役立つ情報を提供していきます。

第6回は松竹芸能でタレントとして活躍中の
西田美歩さんの美の秘訣に迫ります!

━◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇━

西田美歩です!

前回のビューティーフードチェックは散々な結果だったので、無理しない程度に
楽しく、生活習慣を改善していこうと思い、少しずつですが意識をするようになりました!

自分の性格上、最初に意気込んでやってしまうと続かないので、
徐々に改善していけたらなと思っています。

まずは、食べ物!少しだけ揚げ物を控えて、魚や野菜を摂るようにしました!


Pic1

お刺身や魚介類を食べるようにし、家では普段味噌汁が多いですが、たまに
野菜をいっぱい使ったスープにして、食後のデザートはフルーツを食べるようにしてます。

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朝は、前の夕食で残った野菜スープを飲んだりしてます。


そして、お酒!
お酒は減らせるかな?と思っていたんですが、運動したり、スープや果物を
多く摂るようにしたら自然と減ってきたので、ストレスなく楽しく飲めてます!



最後は運動!

只今、仕事で三人で琵琶湖一周250キロを走るという企画に挑戦しているので、
トレーニングを再開!
時間がある時は少しでも走るようにしています!


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久々に走ってみたら、気持ち良くて気持ち良くて!!

走り終わった後のご飯もおいしいし、お酒を飲んでもすぐ酔っ払って、
すぐ眠くなるので夜ふかしも減って、体の調子はグングン良くなっています。

仕事の待ち時間もストレッチをして、リラックスするようにしています。
友達にもスッピンの肌が綺麗になったねと褒められるし、なんだか
嬉しくてウキウキです!


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周りの友達にもビューティーフードチェックをしてもらって、みんなの結果をみて爆笑!

自分だけじゃなく友達と一緒に楽しみながら続けてます。


まだ、意識をはじめたばかりなので、自分の体を見つめ直しながら
楽しく続けていきたいと思います!

次も宜しくお願いします!



━◇Profile━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇━

Profile

西田美歩 Miho Nishida

プリンセスPINKYオーディション2009 グランプリ。
「ミスマガジン2003」読者特別賞受賞。
ホノルルフルマラソン2007,2008年連続完走。2010年LAマラソン完走。
ミスマガジンフットサルチーム所属。
現在TV番組『美人ラジオ体操』、『カイモノラボ』に出演中。

ブログURL
http://ameblo.jp/nishi0201/
Twitter
@mihonishida
 

【お知らせ】フードトレーナー基礎講座 東京3期開講決定!

*どなたでもご参加いただけます。

<ご要望にお応えして平日コースを設けました>
休日コースも2月に復活です!2/12(日),26(日)開講!
(ダイエットをテーマにした専門講座が1/21(土)に開講します。お申込みはこちら


一人ひとりのニーズに合わせて食・生活のサポートを行っている
『ビューティーフードプログラム』では、

食のカウンセラーとして活躍を目指す人に向けたスキルアップ講座
「フードトレーナー基礎講座」を開催していきます。



Top

【内容】
■フードトレーナーとは
一人ひとりのニーズや目的に合わせて、食・生活を中心に問題解決のための
サポートを行いながら、クライアントと一緒に目標達成を目指していく人です。

限られた情報から、ベースとなる知識と戦略的なヒアリングなどを駆使して
クライアントの状態を把握し、目標達成に向けた改善策のプランニングから
プラン実施までサポートしながら、クライアントをゴールへと導いていきます。


■こんな方に受けて欲しい

どなたでもご参加頂ける講座ですが、以下のような方に特におすすめします。

・ご自身がお持ちの食のスキルを、“人に伝え、実践してもらいたい”と思っている方
 (例えば、食関連の資格をお持ちの方、栄養関連の資格をお持ちの方、飲食店などでご活躍の方、…)
・既にお持ちの健康や美容などに関するスキルに、食のエッセンスをプラスしていきたいとお考えの方
 (例えば、美容関連でご活躍の方、ジムのインストラクターの方、エステシャンの方、など…)
・コーチングのスキルや考え方にご興味がある方

是非ご参加下さい!


■講座のポイント
フードトレーナーに必要な高い知識レベルと、クライアントとの対話テクニックの
基礎を学びます。
主に
「クライアントとの接し方」をコーチングスキルから、
「必要な知識領域とロジック」を栄養指導の観点から学んでいきます。

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基礎講座のゴール
一人ひとりのニーズにあった食・生活を提案していく『フードトレーナー』として、
クライアントをサポートしていく上で必要なスキルと知識領域を理解していくことになります。
※実際にフードトレーナーとして活動していくには、専門知識の習得や実際のクライアントとの対話経験など、
更なる自己研鑽が必要となります。

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講座の内容
「コーチングをベースにした考え方」と「栄養指導をベースにした考え方」の2本を
柱として展開していきます。

◇主な内容
コーチングをベースにした部分[2コマ]

[クライアント理解 基礎編]
・クライアントを理解していく為の基礎知識と考え方 
 ~人間の脳の仕組みや働きなどの理解からクライアント理解へ~
・クライアントとのコミュニケーションを最も有効な形で行うためにテクニック
 ~非言語部分コミュニケーション、アクティブリスニング、オープンクエスチョン、他~

[クライアント理解 実践編]
・実際のフード・トレーニングプログラムの流れ
~クライアント分析から、アセスメント、アクションプランの設定、などの進め方~
・ロール・プレイング 
~仮説データを用いたフード・トレーニングプログラムの実践~

栄養指導をベースにした部分[2コマ]

[フードトレーナー 基礎編]
・フードトレーナーとしての基礎知識
 ~体を知るための栄養指導等で用いられる視点と基礎となる知識の理解~
・クライアントの現状の読み取りとリスクの関連づけ
 ~質問から何を理解し、どんなリスクを想定するのか理解~

[フードトレーナー 実践編]
・クライアントの具体的な症状とリスクの関係
 ~現状からのリスク、リスクと対処法などの因果関係の理解~
・クライアントに応じた食・生活アドバイスのプランニング
~仮説データを用いたクライアント分析からのプランニング~

◇時間数
2.5時間 × 4コマ 4
日間で実施


■講師紹介


小森谷朋子

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東京大学卒業後、大手都銀で市場部門の仕事に携わる。その後結婚して渡米、
米国公認会計士試験に合格し、帰国後会計学校で講師を務める。
丁寧で分かりやすい講義で人気講師となる。
再び渡米しニューヨーク郊外で5年ほどを過ごす。会計学校へのコラム執筆、
現地の学校のボランティア活動等に精力的に取り組む一方で、ニューヨーク大学にて
コーチングの資格を取得。ニューヨークのエグゼクティブ、主婦等のコーチングを行う。

その一方で様々なエクササイズを経験、中でもコアの筋肉を楽しみながら鍛える
Zumbaはインストラクターの資格も取得。帰国後、もともと関心の高い豊かで
健康的な食生活、美しいからだを保つためのトレーニング、それと内的動機づけを
促すコーチングを組み合わせた「持続的に美しく、より充実した人生を送るための
コーチング」に取り組んでいる。

篠原絵里佳

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管理栄養士/ベジフルビューティーアドバイザー/野菜ソムリエ
総合病院やクリニックで、慢性疾患の患者様への栄養管理に従事した後、
現在は予防医学に邁進中。医療機関で月150~200件程の栄養カウンセリング
実施の経験から「医×美×食」を融合させた“体の中から健康に美しく”
歳を重ねるための「食」を見出す。
日本抗加齢医学会認定指導士の管理栄養士として、野菜ソムリエとして、
食情報を広く発信。日本睡眠改善協議会認定 睡眠改善インストラクターを併せ持ち、
「食と眠り☆美と健康」もサポートしている。
出版物:「Vegeta」「run*she」「body+」等のレシピ・監修、
「四季の野菜大図鑑(枻出版社)」野菜の概要・栄養監修…等多数。

木下あおい
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「体の内から美を作る」ためのお食事を提供、アドバイスするインナービューティープランナー。
管理栄養士、マクロビフードコンシェルジェ認定講師などの資格をもち、女性の内側からの美を追求し、
「食べる美容」に特化した情報配信をする。オーガニックを主体とした食材で自ら作るカラフル玄米菜食を
提供する女子会「きらきら会」や「シンデレラ晩餐会」の運営、各種雑誌にてコラムの執筆、
パーソナルダイエットカウンセリング、食育講師など「インナービューティー」に関わる多方面にて
活動を広げている。 2011年から、お豆腐大使に就任。ビューティーフードプログラムで、トレーナーとしても活動中。

■実施概要

フードトレーナー基礎講座 東京3期 
2012年1月16日(月)10:00~12:45
2012年1月18日(水)10:00~12:45
2012年1月23日(月)10:00~12:45
2012年1月25日(水)10:00~12:45

【1日目】
10:00~10:15 … ガイダンス
10:15~12:45 … コーチング理論編(1)
【2日目】
10:00~10:15 … ガイダンス
10:15~12:45 … コーチング理論編(2)
【3日目】
10:00~10:15 … ガイダンス
10:15~12:45 … フードトレーナー 基礎編
【4日目】
10:00~10:15 … ガイダンス
10:15~12:45 … フードトレーナー 実践編

【場所】
日本野菜ソムリエ協会 渋谷教室
http://www.vege-fru.com/place/map/map_0191.html

【参加費】
48,300円(税込) 
※プレミア会員の方:43,470円(税込) 

【持ち物】
筆記用具

【内容に関するお問合わせ】
日本野菜ソムリエ協会 新規事業部
フードトレーナー基礎講座担当まで
Tel: 03-5489-8636


*****お申込み方法******

間もなく告知開始いたします。


【お問い合わせ・ご連絡先】

日本野菜ソムリエ協会 平日10:00~18:00
◆ビューティフードプログラム フードトレーナー基礎講座事務局
TEL:03-5489-8636
MAIL:contact@beauty-food.jp
◆東京本部ベジフルメンバーズクラブ事務局
TEL:03-5489-1131
MAIL:club@vege-fru.com

美的生活をかなえるライフスタイル vol.6 西田美歩(1)

ビューティーフードプログラムでは、
美しく・かっこよく・素敵な女性にインタビューをして、
美しさの秘訣や、食生活で気を付けていることなど
皆さんの生活に役立つ情報を提供していきます。

第6回は松竹芸能でタレントとして活躍中の
西田美歩さんの美の秘訣に迫ります!

━◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇━

はじめまして、西田美歩です。

現在は松竹芸能でタレント活動をしています。
リポーターやバラエティ、モデル、お芝居と幅広く
やらせていただいています。

私らしくこのブログを書いていけたらなと思っています。


タレントのお仕事は17歳のデビューから9年間やらせて
いただいていますが、時間が不規則で、毎日起きる時間も
寝る時間も違います。すべて自己管理。

今回このようなブログを書かせていただくことをきっかけに、
自分自身を改めて振り返っていきたいと思います!



美については正直、うといほうですが、体の中から
綺麗にしていくことは大好きです。

特にスポーツは大好きです。
体を鍛え、心も鍛えて、日々の活力にしています!

今までのスポーツ経験はフルマラソンを3回ほど走り、
フットサルを18歳の頃から続けています。

元々運動は得意じゃなかったんですが、このまま何もしないで
大人になったらどうなってしまうんだろう…と考え、スポーツが
好きな事もあり、楽しく続けています。

と、自分では健康で大丈夫だと思っていたんですが、
ビューティーフードチェックをしてみたら、なんと!要注意だらけ…。

あらあら…

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こんな、簡単にチェックできるのに丸裸にされちゃいました。



トレーニング後のビールが大好きで、揚げ物も大好きで、
今はマラソンもフットサルの大会もないので、運動もちょっとサボり気味。

自分自身、こんなに浮き彫りに出てくるとは…。正直恥ずかしい。



明日からまた、走るお仕事もありますし、トレーニングを始めて、
食生活を見直して内側から心も体も綺麗にしていきたいと思います!

Pic2

少しずつですがチェックシートに書いてある事を実践していって
みたいと思います。


4回でどのくらいチェックシートをニコニコにできるか
試していきたいと思います!
短い間ですがよろしくお願いします。


━◇Profile━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇━

Profile

西田美歩 Miho Nishida

プリンセスPINKYオーディション2009 グランプリ。
「ミスマガジン2003」読者特別賞受賞。
ホノルルフルマラソン2007,2008年連続完走。2010年LAマラソン完走。
ミスマガジンフットサルチーム所属。
現在TV番組『美人ラジオ体操』、『カイモノラボ』に出演中。

ブログURL
http://ameblo.jp/nishi0201/
Twitter
@mihonishida
 

美的生活をかなえるライフスタイル vol.5 浅見明日香(4)

ビューティーフードプログラムでは、
美しく・かっこよく・素敵な女性にインタビューをして、
美しさの秘訣や、食生活で気を付けていることなど
皆さんの生活に役立つ情報を提供していきます。

第5回はミス慶應コンテスト2011に出場。
大学で勉強に励みつつモデルとしても活躍されている
浅見明日香さんの美の秘訣に迫ります!ついに最終回です。

━◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇━

担当させて頂いているレポートも、これが最終回となりました。

今まで前3回は、ビューティーフードプログラムの診断結果、それに伴う対策、
普段自分でケアしている事柄について触れさせていただきました。
今日は最終回として、ビューティーフードプログラムを通しての全体的なまとめで
終えたいと思います。


最初のブログでも書かせいただきましたが、私はオーガニックフード生活を始めて4年。
そもそも最初の目覚めはダイエットから。
デトックスダイエットから始まり、数々のオーガニックダイエット本を擦り切れるまで
読み返しました。


もしもただ痩せることを目標としていたら、食事制限をして体重を落とすことも
確かに可能です。ただそれだと本当に一時的なウエイトコントロールであり、
長続きするダイエットではありません。
ピュアな食生活に魅了され続け、私の中の重要事項に君臨し続けているのには
理由があります。



「PURE FOODをなぜ愛す?どう変わったか?思うこと、感じること」

<精神面>

普段から繊細で、スピリチュアルなものを信じる性格な私。
「ザ・シークレット」などの本はよく読みます。ヨガをしているのも、半分は心のため。


オーガニックフードなど、透明感のあるものを口にしていると心が落ち着くのです。
よいものを摂っているという安心感からかもしれません。


食生活を大事にしていると、自己重要感が高まっていくのがわかります。

「いいもの(自分にとってときめくもの)を食べる
→美への意識が高まる
→今という瞬間、将来へのモチベーションアップ
→生きる目的の再確認
→目標に向かえる、勇気がアップ」


という循環です。


そもそも食生活と自己重要感は完全にリンクしていると思っています。
食べているものがその人を作っているから。
透明なものを食べると心も澄んでいくのは、自分が大切にされている、
愛が込められるべき対象である、と思えるからでしょう。


何事も一緒で、コンビニなど大量生産された“愛のこもっていないもの”
“自分のために作られたものではないもの”ばかりを口にしていると、
自分への評価が下がり、心も外見も輝くパワーを失います。
なるべく自分が満足し、輝けるパワーと自信になるものを口に運びたいですね。


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Pic42


<外見に関すること>



心の変化としては“心に余裕ができる、優しくなれる、全てのものへの
愛を持つことができる”などがありますが、外見的にはどう変わったか。



自分を大切にし見つめる時間が増えたことで、例えば自分の肌や髪の状態などにも
注意深く意識をくばれるようになりました。結果、肌・髪のつや、指先の潤いが増し
自信が持てるようになりました。

もちろんデトックス効果があるので便通に悩まなくなり、ぽっこりお腹も解消。
心と体は完全に1つなので、心の状態が良くなると、それに応えるように
体も反応してくれるんですね。



ビューティーフードプログラムを実施後、確実に食や自分の体への興味が高まりました。
それは自分の体質や傾向、注意すべき点がパーソナル感覚でわかったから。
女性が最も輝けるのは、“自分は大切にされている”という幸福感から。
そんな私たちの願望に応え、一助となってくれるビューティーフードプログラム。


是非この機会に、もっと自分を愛し可愛がってみましょう。

美と幸福のパワーで、さらに輝いていくために。


━◇Profile━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇━

Profile

浅見明日香 Asuka Asami
 
慶應義塾大学、環境情報学部在学中。ミス慶應コンテスト2011出場中。
4年前のモデル活動開始をきっかけに、オーガニックフードやインナー
ビューティーに目覚める。
趣味はスポーツ、ヨガ、読書、オーガニックカフェ巡り、睡眠。

ミス慶應コンテスト2011 

http://misskeio2011.com/
ブログ 

http://blog.wondernotes.jp/misskeio2011-asami/
ミス慶應公式iPhoneアプリ 

http://itunes.apple.com/jp/app/id459169359?mt=8

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