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知ればなるほど!豆腐の魅力と豆腐の美力<参加費無料>

*どなたでもご参加いただけます。


お豆腐、好きですか?
Fy159

低カロリーなダイエット食としても注目の「お豆腐」ですが、
もっとその味・成分・効能を知って、美味しく、納得してお豆腐をいただきましょう!
今回は豆腐を愛してやまない専門家のお2人に豆腐の魅力を教えて頂きます。
凝固材の違いで味が違う食べ比べもお楽しみください。

そして、参加費は何と無料です!
どなたでもご参加頂けますので、お友達とお誘いあわせの上お越しください。


■講座の内容
第1部 知れば知るほど面白い豆腐の魅力
  1.豆腐ができるまで
  2.美味しい豆腐は何が違う?
  3.にがり豆腐と澄まし粉豆腐の食べ比べ
第2部 美味しくきれいに豆腐の美力
  1.豆腐の栄養と効能
  2.女性にうれしいイソフラボンマメ知識  
  3.お手軽おいしい豆腐の食べ方


■講師の紹介

第1部 
磯貝 剛成
Photo
とうふプロジェクトジャパン株式会社  代表取締役
とうふ業界の活性化に寄与する!をミッションに同社を2009年設立。
豆腐に関するイベントや若手の研修を通じ業界の底上げを目指す
豆腐業界に特化したコンサルタントとして活躍。
出版活動として書籍『大豆が教えてくれること(日新報道:石川伸著)』をプロデュース。

第2部
木下あおい
S
全豆連 おとうふ大使、管理栄養士
管理栄養士、フードコーディネーターなど食に関する様々な資格を取得し、「体の内から美を作る」
ための食事をご提供、アドバイスすることを仕事とするインナービューティープランナーとして独立。
主に「体の中からキレイに」をテーマに講座・イベントの講師を行う。
平成23年度より全豆連おとうふ大使に就任し、豆腐についてのPR活動も行う。
著書に『東京ダイエットグルメ(TBS出版)』。


■実施概要
【日   程】2011年11月18日(金)14:00~16:00
【参加 費】無料
【定   員】70名
【会   場】渋谷区文化総合センター大和田 2F学習室①
       渋谷区桜丘町23-21(渋谷駅から徒歩5分)
【持ち物】筆記用具



*****お申込み方法******

■お申込みはこちら
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo
<お申込みの入力手順>
1、No.1118「知ればなるほど!豆腐の魅力と豆腐の美力<参加費無料>」をチェックし、「申し込む」を押す
2、*印の必須事項を入力 
3、協会修了生の方は「会員番号(7桁の数字)」を、プレミア会員の有無、
   一般の方はその旨の入力
4、「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
5、お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

■お電話からのお申込みは 
平日10:00~18:00
◆ビューティフードプログラム事務局
◆東京本部ベジフルメンバーズクラブ事務局 まで
・お申し込みの際、希望講座名・お名前・野菜ソムリエ会員番号(7桁の数字)、
一般、の旨をお知らせ下さい。
・定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

■注意事項
天候及び講師の病気等、止むを得ない事情で講座日程が変更になる場合がございます。
受講希望者が規定人数に達しない場合は、開講を中止することがあります。
講師、他の受講生および当協会に対して迷惑をかける行為があった場合には、
受講資格を剥奪されることがあります。
講座のテープ録音、写真、ビデオ撮影は固くお断りいたします。
※上記募集要項及び注意事項の記載内容全てにご承諾いただくことがお申し込み条件となります。

【お問い合わせ・ご連絡先】
日本野菜ソムリエ協会 平日10:00~18:00
◆ビューティフードプログラム事務局
TEL:03-5489-8636
MAIL:contact@beauty-food.jp
◆東京本部ベジフルメンバーズクラブ事務局
TEL:03-5489-1131
MAIL:club@vege-fru.com