« 【アカデミックレストラン】 大人の社交界
~心を豊かにする野菜とシャンパンの魅力的な関係~
| トップページ | 【アカデミックレストラン】素材を知って、キレイになろう!
~南信州食材deアンチエイジング・ランチ~ »

【親子アカデミックレストラン】夏休み特別企画!!
~六本木農園で楽しむ特別な夏体験!~

★一般の方も大歓迎!親子で楽しむ特別な夏体験!★


800x600_3


Img_6379_800x600_2

親子アカデミックレストラン第3弾!
2014年夏休みの思い出として家族で思いっきり楽しめるアカデミックレストランをご用意しました!

今回の親子アカデミックレストランは都会の真ん中・六本木にある
「六本木農園」


都会にいながら、非日常な夏体験を家族で楽しみましょう!


夏のわくわく体験がいっぱい詰まった
当日の内容をちょっとだけご紹介します!

シェフ直伝「ドレッシング作りに挑戦」
夏野菜たっぷり「六本木農園 特別ランチビュッフェ」!
何が流れてくるかはお楽しみ?「流しそうめん体験」!
野菜はかせを目指そう!「野菜クイズ」!


そして、野菜の育ち具合によっては「夏野菜の収穫体験」も出来るかも?!



都会の真ん中で
非日常の夏体験を家族みんなで楽しんでみませんか?



◆お料理を創作していただくシェフ
Photo

○六本木農園 比嘉康洋グランシェフ


1977年生まれ、沖縄県出身。
フレンチをベースとしたおいしく健康的なマクロビオティック料理で定評のあるチャヤマクロビオティックスでシェフとしての経験を積み、2010年東京・港区の「六本木農園」へ。
日本全国から届くこだわり食材を使い、ジャンルにとらわれない調理法で、おいしさ・美しさをとことん追究。
五感で味わって楽しみ、心も満たしてもらえるえるよう奮闘中。
自ら全国の生産者を訪ねたり、出張レストランを開催するなど、生産者の思いを料理を通して伝えようとしている。



◆野菜のお話をしてくださる方
Mizuho_tachihara_2

○シニア野菜ソムリエ 立原瑞穂さん


「野菜ぎらい克服塾」チーフインストラクター
10歳の娘と8歳の息子を持つ2児の母であり、シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、 ジュニア食育マイスター他多くの資格を保有。
幼稚園、小学校、児童館での食育授業を中心に、テレビや 雑誌、食育イベント等に多数出演。
10年間でのべ4,000人の子供への授業経験をもつ。
「子どもの気持ちを引き出す授業」に定評があり、「野菜本来のおいしさを活かした簡単レシピ」を得意とする。
ブログ「野菜ソムリエみいさんのmamaクック」 http://ameblo.jp/mizuho-tachihara/



◆開催日:2014年8月23日(土) 11:00~13:30(受付開始10:30~)
◆開催場所:六本木農園
http://roppongi-nouen.jp/
〒106-0032
東京都港区六本木6-6-15
03-3405-0684
◆会費:親子1組 4500円
     大人1名追加 3000円
     子ども1名追加 1500円
◆定員:親子13組
◆キャンセル料
*食材をその日の為に用意しますので1週間前の8月15日(金)からキャンセル料(参加費全額)が発生します。
ご了承下さいませ。
*****お申込み方法******
事前入金をお願いいたします。





【注意事項】

お申込の際、必ず大人の方のお名前でお申込下さい。
その際備考の欄に

①お子様のお名前
②お子様の年齢
③合計参加人数

をご記入下さい。



<お申込みの入力手順>
1.ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す
2.*印の必須事項を入力 
3.協会修了生の方は「会員番号(7桁の数字)」を、一般の方はその旨の入力
4.「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
5.お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

■お電話からのお申込みは、 
平日10:00~18:00  03-5489-1131 
東京本部アカデミックレストラン事務局 まで。
・お申し込みの際、希望講座名・お名前・会員番号(7桁の数字)
 をお知らせ下さい。
・定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。
※キャンセルされる場合は、事前に必ずご連絡をお願いします。
  8月15日(金)よりキャンセル料が発生します。


【お問い合わせ・ご連絡先】
日本野菜ソムリエ協会 
アカデミックレストラン事務局まで
平日10:00~18:00  03-5489-1131