【東京2/18】 腸内美人になろう！～生姜のチカラ～美肌薬膳火鍋スペシャルコースランチとストレッチ付き！

＊アカデミックレストランはどなたでも参加いただけます（一般の方もご参加いただけます）

生姜のパワーをもっとしろう！
あなたのお腹の中はキレイですか？

生姜で腸内美人？
腸内美人になればこんなにトクをする？

今回のアカデミックレストランは
腸内環境について学びながら
腸内美人に役立つ食材がたっぷり味わえる
「腸内美人スペシャルランチコース」　を楽しんでいただきます。

「腸内美人スペシャルランチコース」　のメインは　「美肌薬膳火鍋」

野菜ソムリエと薬日本堂の中医師が共同開発した 「野菜ソムリエきのこ鍋」 と
「生姜たっぷりメニュー」 が味わえるアカデミックレストラン特別コース♪

低カロリー、食物繊維が豊富な食材で、
腸内毒素の排除が期待される滋味豊かな“きのこ三昧”な美肌薬膳鍋　を
美肌同源に効く「白湯スープ」　と
不老長寿に効く「麻辣湯スープ」　の
紅白2種類のスープで楽しめます。
その他腸内環境を整えるオリジナルメニューもご堪能いただけます。

また、ちょっとしたストレッチで腸内美人になれる
プチレッスン付き！！！

乾燥する寒い季節。
冬から春へむかう身体の変化。
生姜のチカラ と 薬膳のチカラ で免疫力や美肌力を高め、温まりながら
腸からしっかりキレイを目指しましょう！

◆お料理を創作していただくシェフ
料理長
堀 敏之（ほり としゆき）さん

1973年福岡県生まれ。
福岡の調理師専門学校を卒業後、恵比寿（筑紫楼）で３年。
東武菜苑で３年、巣鴨（泰平飯店）で６年の経験を積む。
アーバンリゾートグループ（代官山花壇）入社の後、
約１年の修業を経て笑龍恵比寿店の料理長に就任。
旬の食材、産直野菜を中心とした「からだにやさしい美味しい中華」を
モットーに食材との出会いにヒントを得たメニュー作りを心がけています。

◆ナビゲーター・ストレッチレッスン
シニア野菜ソムリエ/ベジフルビューティーセルフアドバイザー
ヨガインストラクター/フェイシャルヨガインストラクター/栄養士
立原 瑞穂(たちはら みずほ)さん

10年にわたる司会業の経験を活かし、TVや雑誌、セミナー、イベント等に
多数出演。「食育」・「ヨガ×食」のコラボイベントを中心に活動中。
ほぼ毎日更新されるレシピブログも人気
「野菜ソムリエみいさんのmamaクック」　　http://oixi.jp/mama-cook/

◆開催日：２０１２年２月１８日（土）　１１：３０～１４：００　（受付１１：００～）

◆開催場所：美肌薬膳火鍋 『笑龍』 恵比寿店
　http://www.urg.co.jp/dragon/
　　東京都渋谷区恵比寿南１-８-１０ MY恵比寿ビル２F　　　　
　　03-5704-4129 　（恵比寿駅徒歩１分）

◆ 会　費 協会全講座・受講生修了生　５，０００円
　　　　　　　一般の方　　　　　　　　　　　５，５００円　

◆定員：３０名

■　キャンセル料　■
＊食材をその日の為に用意しますので1週間前【2012年2月10日（金）】から
　　キャンセル料がかかります。ご了承下さいませ。


*****お申込み方法******
事前入金をお願いいたします。

■お申込みはこちら?https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo
＜お申込みの入力手順＞
１、　ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す
２、　＊印の必須事項を入力
３、　協会修了生の方は「会員番号（７桁の数字）」を、一般の方はその旨の入力
４、　「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
５、　お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す

お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

■お電話からのお申込みは、　
・平日10:00～18:00　　03-5489-1131　
東京本部アカデミックレストラン事務局 まで。

・お申し込みの際、希望講座名・お名前・会員番号（７桁の数字）をお知らせ下さい。
・定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。
※キャンセルされる場合は、事前に必ずご連絡をお願いします。
　　2012年2月10日（金）よりキャンセル料が発生します。
※催行人数に達さない場合、開催を見送る場合もございます。ご了承願います。

【お問い合わせ・ご連絡先】
日本野菜ソムリエ協会
アカデミックレストラン事務局まで
平日10:00～18:00　　03-5489-1131